miércoles, 10 de mayo de 2017

La taza de té perfecta

La temperatura del agua es fundamental para preparar una buena taza de té. Lo ideal es que la temperatura se adecúe en función de la variedad de té que vayamos a preparar, entre 60 y 95 ºC:
-Té blanco: Entre 3 y 7 minutos de infusión a una temperatura de 60 ºC aprox. 
-Té verde: Entre 2 y 3 minutos de infusión a una temperatura de 70 ºC aprox. 
-Té rojo: 3 minutos de infusión a 95 ºC.
-Té oolong o té azul: 3 minutos de infusión a 80 ºC. 
-Té negro. Entre 4 y 5 minutos de infusión a 95 ºC.
Ahora, disfruta de tu Encanta Té con la mejor compañía!

No hay comentarios.:

Publicar un comentario