La taza de Encanta Té perfecta en 4 pasos:
1. Utilice té hoja: una cucharadita por persona y una más para la tetera. En caso de usar nuestros filtros rellenos, una bolsita por taza.
2. Conviene utilizar agua caliente con temperaturas variadas de acuerdo al tipo de té que vamos a beber, considerando un tiempo de infusión diferente para cada uno:
-Té blanco: Entre 3 y 7 minutos de infusión a una temperatura de 60 ºC aprox.
-Té verde: Entre 2 y 3 minutos de infusión a una temperatura de 70 ºC aprox.
-Té rojo: 3 minutos de infusión a 95 ºC.
-Té oolong o té azul: 3 minutos de infusión a 80 ºC.
-Té negro. Entre 4 y 5 minutos de infusión a 95 ºC.
3. El agua debe ser lo menos calcárea posible. Por ello, algunos bebedores de té no dudan en utilizar agua mineral.
4. Utilice siempre una tetera reservada para el té o una taza exclusiva.
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